Deutsch: XIRINGUITO

Das Restaurant im Meer
in St. Carles de la Rápita

Ein besonders schönes und aussergewöhnliches Ausflugsziel möchten wir hier vorstellen! 

Es handelt sich um ein typisch spanisches CHIRINGUITO (dt. = Strandbar) wird auch Xiringuito geschrieben. Die Schreibweise mit X kommt aus dem Katalanischen.

Leider findet man an unserer Küste nicht so viele Chiringuitos wie zB auf den Balearen, dort sind sie an jedem Strand, in fast jeder Bucht zu finden.

Sehr authentisch und originell ist dieses Xiringuito hier, an der Costa Daurada und der Besuch wird zu einem unvergesslichen Erlebnis mit Abenteuer-Faktor! 

Es fängt schon damit an, dass man es weder mit dem Auto - noch zu Fuss erreichen kann, da es mitten im Wasser, auf Stelzen gebaut - Pfahlbauweise könnte man auch sagen.

Etwa in Höhe von St. Carles de la Rapità - den Hafen kann man vom Restaurant aus sehen.

Einheimischen und Bootsbesitzern ist das Xiringuito "La Costa" schon seit über 50 Jahren bekannt, denn man kann herrlich, in der geschützten Bucht, ankern - umgeben von dem Naturschutzgebiet des Ebrodeltas. 

Viele Familien versammeln sich hier im Sommer auf ihren Motor- oder Segelyachten und geniessen hier die Ruhe und lassen die Seele baumeln, schwimmen und/oder fahren mit dem Schlauchboot zum Mittagessen in das nahe gelegene "Xiringuito La Costa", inmitten des Wassers.

Allerdings geht hier gar nichts ohne eine Tischreservierung! Man hat kaum eine Chance, unangemeldet einen Tisch zu bekommen! Versuchen Sie es gar nicht erst, es könnte sein, das sie hungrig auf ihrem Schiff verweilen müssen, während Ihnen der herrliche Duft der Paella um Ihre Nase weht und ihnen das Wasser im Munde zusammen laufen lässt.

Mit grösseren Schiffen kann man dort nicht an den vorhandenen Stegen anlegen, denn um das Restaurant herum sind es nur zwischen 0,30 m bis 2,50 m Wassertiefe. Das ist aber kein Problem, hat mein kein eigenes Schlauchboot dabei, kommt der Gründer des Xiringuito "La Costa", Alejandro Samver Torta,  höchstpersönlich mit seinem Boots-Taxi an Bord und holt Sie von dort ab. Ein Anruf genügt! 

Die Lage ist sensationell und man ist schwer beeindruckt sobald man dort ankommt. Sehr viel Personal kümmert sich um Ihr leibliches Wohl, immer sehr nett, geduldig und freundlich auch wenn es noch so voll ist.  

Das Xiringuito "La Costa" ist bekannt für die herrliche Paella und daher nicht nur sehr beliebt bei den Spaniern. Der Reis für die Paella, stammt, wie könnte es anders sein, aus dem Reisanbau-Gebiet im Ebrodelta. Wir haben die Paella schon mehrmals getestet ("genossen" wäre hier das richtigere Wort) und sie schmeckt wirklich fantastisch!

Auf der Speisekarte stehen neben Fisch- und Muschelspezialitäten, aber auch einige Fleischgerichte und Salate, nebst diversen, auch hausgemachten, Desserts. 

Man sitzt etwas rustikal an riesigen Tischen mit Holzbänken und keinen stört es, wenn kleine Kinder ihre kleinen Wassereimer, mit selbst gefangenen kleinen Fischen, daneben "parken".

Auch geht es, wie überall in Spanien, nicht gerade leise zu, dafür wird man aber mit dem wunderbaren Blick auf das Ebrodelta, mit den vor Anker liegenden Yachten und der Bergkulisse absolut entschädigt. Es ist so eine schöne Atmosphäre, das man gleich beim ersten Besuch weiss, dass man sehr bald wieder kommen möchte. Wer auf gepolsterte Sitze wert legt, der sollte sich von zuhause Sitzkissen mitbringen - wir haben sie allerdings nicht vermisst, man darf es nun mal nicht mit einem normalen Restaurant vergleichen, denn hier sitzt man auch gerne mal in Badekleidung, was ja nahe liegend ist und woran sich hier auch kein Mensch stören wird. 

Der Gründer des Xiringuito, Alejandro Samver Torta , der das Restaurant vor über 50 Jahren eröffnet hat, ist immer noch dort anzutreffen, manchmal sieht man ihn mit Werkzeug herumlaufen, schnell etwas reparieren, oder er holt, wie gesagt, die Gäste persönlich, nach einem Anruf, von ihren Schiffen mit seinem Boots -Taxi ab. Manchmal begrüsst er die Gäste, die mit dem eigenen Dinghi kommen, persönlich und heisst sie Willkommen. Das Kochen und das Kellnern überlässt er gerne den Jüngeren, trotzdem kommt er gerne auch schon mal an den Tisch und erzählt Geschichten. 

Der neue Besitzer Andres Carbo Cavafons hat das Xiringuito vor einigen Jahren übernommen und vergrössert. Wobei die "Arbeitsräume" nicht vergrössert sein dürften. 

Die Arbeitsbedingungen, gerade in der Sommerhitze, sind in der Küche wirklich mehr als beschwerlich und man kann das Küchenpersonal nur sehr bewundern - die Küche ist offen und immer einsehbar - und man staunt, wie sie es hier schaffen, das alles mit bester Laune zu organisieren. 

Durch mehrere Stegverbindungen gelangt man zu verschiedenen Holzhäuschen, in einem befindet sich das WC, in einem anderen der Stromgenerator, der 24 Stunden täglich läuft, den man aber im Restaurant nicht hört und ein weiteres Spül-Häuschen, ebenfalls mit offenen Klappen, in dem "nur" gespült wird.

Wer eine kleine Siesta machen möchte, findet, die Ecke herum, Sonnenliegen. Man kann durch einen weiteren kleinen Steg mit Holzstufen hinab ins Wasser gelangen und von dort zu Fuss, mit Wasserschuhen (unbedingt empfehlenswert wegen Seeigel), an das nahe liegende Ufer oder Strand waten und ein wenig spazieren. 

Das Xiringuito öffnet ab Ostern und hat je nach Wetterlage bis Ende Oktoberber geöffnet. Täglich von 10ºº bis 18ºº Uhr und im August auch Samstag täglich abends von 21ºº bis 23ºº Uhr. Ab 2007 werden sie im August täglich auch abends geöffnet haben. 

Da man sowieso einen Tisch reservieren muss, sollte man die Öffnungszeiten besser nochmals erfragen !

Telefon: 616 635 541  +  648 524 242

Für alle die jetzt schon ganz traurig sind, weil sie kein eigenes Boot besitzen, sei gesagt, dass es eine "Golondrina", in Hafen von St. Carles de la Rapità gibt, welches Sie täglich, während der Öffnungszeiten des „Xiringuito La Costa" im Sommer, dort hinüber fährt. Natürlich werden Sie auch wieder abgeholt!

Oder Sie mieten sich, direkt dort im Hafen, ein kleines Boot unter 

Tel: 649 221 892

BAHIA MAR GROUP

Alles in allem ein wunderbarer Tagesausflug der sich lohnt und der Ihnen und Ihrer Familie oder Freunden unvergesslich bleiben wird.

Interview, Text & Fotos: 

Sonja Oelgart / Peñiscola

auch veröffentlicht im Magazin CAMINOS - im September 2006